Quick’n easy mit MissGliss – Fluffiges Spargel-Omelett

Quick’n easy mit MissGliss  – diese Rubrik wird es jetzt wohl öfter hier aufm Blog geben, Ihr wollt es ja nicht anders 😄. Einige Zuschriften habe ich bekommen, dass Ihr das Schnelle & Einfache, was ich ab und zu auf Instagram und Facebook vorstelle, gerne nachkocht. Voilà, dann fangen wir doch mit dem heißgeliebten Spargel…

Ägypten – Das Geschenk des Nils

Eine Liebeserklärung an Land & Leute Vor 150 Jahren organisierte der Tourismus-Pionier Thomas Cook die erste Nilkreuzfahrt durch das Land der Pharaonen und Pyramiden. Die Faszination auf dem Nil zu reisen, ist bis heute ungebrochen. Ein Liebeslied kann ich Euch davon singen … Eine typische Wiederholungstäterin bin ich: Innerhalb von 18 Monaten habe ich drei…

Coffee kisses the fish – Kaffeegebeizter Lachs

Kennt Ihr das, wenn man ständig das gleiche kocht, zwar in verschiedenen Variationen, aber trotzdem gerne immer wieder sehr ähnlich? Irgendwann wird’s langweilig. Es war also mal wieder soweit, ich musste was Neues ausprobieren. Ungewöhnliche Aromen zusammen zu führen liebe ich, auch foodpairing genannt. Kochen mit Kaffee ist zwar durchaus schon bekannt, wird aber nicht…

Eine Kreuzfahrt auf dem Nil gehört auf jede Bucketlist!

Lange habt Ihr nichts mehr von mir gehört/gelesen, ich melde mich also hier offiziell zurück :-)! Wie vielleicht einige von Euch mitbekommen haben, sind wir ziemlich viel kaffee- und genussreich auf den Meeren und Flüssen mit Phoenix Reisen auf dieser Welt unterwegs. Das führt dazu, dass meine Mama immer hier in Köln, bei uns im GLISS…

Endlich Spargel – Alte Sorten „Huchels Alpha“

Wie viele von Euch vielleicht schon auf Instagram und Facebook gesehen haben, bin ich eine große Spargelliebhaberin. Und jetzt ist es soweit, die Witterung ist so langsam perfekt, hat ja dieses Jahr etwas länger gedauert. Bei uns kommt Spargel nur zur Saison auf den Tisch. Ich finde, kein Mensch muss Spargel aus fernen Ländern importieren,…

Eine Kulinarische Entdeckungsreise! Wir cruisen nach Indien!

Es geht wieder weiter, 48 Blogger entführen Euch in ferne Länder und kulinarische Genüsse. Sarah vom Knusperstübchen hat diese wunderbare Idee vor drei Jahren ins Leben gerufen, und somit bloggen wir uns auch dieses Jahr wieder um die Welt. So einiges wurde schon geboten, besonders gefallen hat mir der Beitrag von Patrick mit seinem Blog…

Miss Gliss im Interview bei SugarTrends

Heute gibt’s ‚mal ein Interview mit mir, damit Ihr wisst, was ich sonst noch so mache, außer kochen und backen ;-)! 1000 Aromen bei GLISS Caffee in Köln March 2, 2016 Claudia und Michael führen hier im Zentrum Kölns die GLISS® Caffee Contor Gruppe, ein hübscher lokaler Laden für alle Kaffee-Feinschmecker. Dort bieten sie ihren…

Wandfoto – Ich brauche dringend Eure Unterstützung!

Hallo, Ihr Lieben! Heute benötige ich unbedingt Eure Unterstützung!!! Diese vier „süssen“ Fotos von mir wurden ausgewählt, dass eines davon als grosses Wandfoto gedruckt wird. Und nun zu Euch: Welches würdet Ihr wählen??? Ich bin sehr gespannt, und Danke Euch jetzt schon ‚mal für Euer Feedback! Genussreichen Tag noch! Eure Miss Gliss      …

Dîner en Blanc, die Pawlowa und der Seiltänzer!

Francois Pasquier hat diese wunderbare Tradition, das „Dîner en Blanc“, ins Leben gerufen. Recht spontan musste er 1988 die Gäste seiner Pariser Gartenpary bitten, die Feier in den nahegelegenen Wald zu verlegen, den Bois de Boulogne, da die Gästeanzahl ansonsten die Kapazitäten seines Gartens zu sprengen drohte. Seitdem findet dieses Sommerfest immer an einem anderen…